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草莓的功效与作用及营养价值

来源:www.fenghuayuexin.com 时间:2024-06-11 21:25:55 作者:连城价值网 浏览: [手机版]

草莓是一种常见的水果,既美味营养丰富,深受人们的喜爱原文www.fenghuayuexin.com。草莓的功效与作用及营养价值也备受关注。本文将从多个方面介绍草莓的营养价值、功效与作用

草莓的功效与作用及营养价值(1)

草莓的营养价值

  草莓含有大量维生素C、维生素E、叶酸、钾、钙、镁、、铁等多种营养成分连城价值网www.fenghuayuexin.com。其,维生素C的含量非常丰富,每100克草莓含有60毫克的维生素C,是柑橘类水果的两倍。此外,草莓还含有丰富的抗氧化物质,如花青素、类黄酮、酚酸等,这些物质对于保护细胞免受自由基的侵害,减缓衰老,预防症等方面都有着重要的作用。

草莓的功效与作用

  1. 抗氧化作用

草莓的花青素等抗氧化物质可和自由基,保护细胞免受氧化损伤,减缓衰老,预防症等连+城+价+值+网

  2. 促进消化

  草莓含有丰富的纤维素,可促进肠道蠕动,有助于排便,预防便

  3. 降低血糖

草莓的花青素可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对于糖尿病者有一定的帮助。

  4. 保护心脏

  草莓的花青素等抗氧化物质可降低胆固醇,保护心脏健康,预防心血管疾病来自www.fenghuayuexin.com

5. 增强免疫力

草莓的维生素C等营养成分可增强免疫力,预防感冒等疾病。

草莓的食用方法

  草莓可生吃,也可用来制作各种甜点,如草莓蛋糕、草莓冰淇淋等。此外,草莓还可用来制作果酱、果汁等欢迎www.fenghuayuexin.com。但是,由于草莓表面容易藏有农药等残留物,建议在食用前先用流水冲洗干净。

  草莓是一种美味营养丰富的水果,的功效与作用及营养价值也非常高。我们平时可适量食用草莓,从而获得的健康益处连城价值网www.fenghuayuexin.com

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